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名古屋めし あんかけパスタ

いや、滋賀県に出張に行ったときに、SAで買ったものです。
いつか名古屋で実食したいと思っているのですが、なかなか機会が無いもんで。

太麺がいいですね。
食べ応えあります。

ソースはコショウがたくさん入っていて、意外と辛い。
私は、好きですけどね。
小さな子供には、ちょっとつらいかも。


このパスタって、イタリアの人からすると邪道なんだろうな。
すごく日本人的な感じ。
うどんの満足感に近い。

イタリアのパスタは、洗練されていて鋭い感じ。
あんかけパスタは、ぼんやりしていて、なんだか抜けている感じ。
その分、安心して食べられるけど、★がもらえるような味ではない。
大衆食堂とか、いわゆるおふくろの味って感じだよね。

あ~、わかった。
給食のソフト麺だ。

それ系。

(俺らの世代だけか?わかるの)

だから、懐かしい感じがしたのか。。。

あの、パスタだか、うどんだか、わからないやつ。

でも、あれ、有り難かったよな~。
つまらんコッペパンばかりで飽き飽きしていたところに、ソフト麺が出てきて、助かった感があった。
ああいう、感じか。。
妙に納得。


コーミ 名古屋めし あんかけパスタ
http://www.komi.co.jp/product/pasta/entry993.html

名古屋めし あんかけパスタ_e0170734_14582157.jpg


by akirasso | 2014-09-06 00:00 | パスタ


料理好きの暇つぶしブログ


by あきら

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メモ

■資格
家庭料理技能検定1級
生涯学習インストラクター1級
生涯学習コーディネーター
社会通信教育協会認定
「まなびの達人・あそびの達人」

■掲載
2010年3月12日 朝日新聞に掲載されました。

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