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すき焼き風 おやじオムライス

もしかしたら、俺発明しちゃったんじゃないだろうか。。。
一口食べた時にはそう思った。

で、後でググってみたら、すき焼き風オムライスはけっこう前例があった。
やっぱりね。。。

でも、これは美味しい!
絶対お薦め!

俺は絶対って言葉はほとんど使わないけど、これに関してはそう言っても良いと思った。
美味い!

作り方は、すき焼きでオジヤを作る感覚だが、白滝とか牛肉とかは刻んで食べやすくすることがポイント。
それ以外は注意するところ無し。

すき焼きオジヤができたら、オムライスにする。
ケチャップの代わりに紅ショウガを乗せる。
この紅ショウガが超美味しい。。

卵とすき焼きとごはんと紅ショウガの組み合わせは相性良すぎ。
「花のズボラ飯」に出てきそうな料理だな~。。

是非、是非、皆さん作ってみてください!
すき焼き風 おやじオムライス_e0170734_18443646.jpg
すき焼き風 おやじオムライス_e0170734_18443315.jpg

by akirasso | 2016-05-29 07:02 | 西洋料理


料理好きの暇つぶしブログ


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メモ

■資格
家庭料理技能検定1級
生涯学習インストラクター1級
生涯学習コーディネーター
社会通信教育協会認定
「まなびの達人・あそびの達人」

■掲載
2010年3月12日 朝日新聞に掲載されました。

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