ayumuの料理(肉玉ねぎ炒め サラダ ソーセージ)
突然料理に目覚めたのか?麻婆豆腐の1日後、夕食作る宣言をしたらしく、その際には「お好み焼きを作る」とのことだった。
しかし、実際に作る段になると、何かがわずらわしくなったのか、肉玉ねぎ炒めに変更となった。
サラダも、ソーセージもayumuが調理。
カミサンが手伝ったのは、ニンジンを切ることぐらい。
私も遅くに帰宅してから、食べさせてもらったが、とても良い味だった。
胡瓜がちょっと厚切りだったことが気になったぐらいで、非常に丁寧につくられていると感じた。
私が料理をするので、男子厨房に立つ、というのに抵抗が無いようだ。
また、自分が作っても美味しくできることを、喜びと感じることができたことが、再経験希望の動機か?
何にしても、今までに無い経験を積むというのは良い事、楽しい事。
私のようにはまることは無いにしても、多角的な価値観の形成として重要。
しかし、実際に作る段になると、何かがわずらわしくなったのか、肉玉ねぎ炒めに変更となった。
サラダも、ソーセージもayumuが調理。
カミサンが手伝ったのは、ニンジンを切ることぐらい。
私も遅くに帰宅してから、食べさせてもらったが、とても良い味だった。
胡瓜がちょっと厚切りだったことが気になったぐらいで、非常に丁寧につくられていると感じた。
私が料理をするので、男子厨房に立つ、というのに抵抗が無いようだ。
また、自分が作っても美味しくできることを、喜びと感じることができたことが、再経験希望の動機か?
何にしても、今までに無い経験を積むというのは良い事、楽しい事。
私のようにはまることは無いにしても、多角的な価値観の形成として重要。
by akirasso
| 2010-06-24 22:05
| 西洋料理
料理好きの暇つぶしブログ
by あきら
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■資格
家庭料理技能検定1級
生涯学習インストラクター1級
生涯学習コーディネーター
社会通信教育協会認定
「まなびの達人・あそびの達人」
■掲載
2010年3月12日 朝日新聞に掲載されました。
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